Monthly Archives: May 2013

Sky inte elden

Jag har hittat en lösning på problemet med sky när jag använder gasgrillen. Problemet är att ställer man ett uppsamlingsfat direkt på gallret så måste man regelbundet fylla på vatten för att få sky. Värmen och avdustningen gör att det … Continue reading

Posted in Grill | 2 Comments

Bä, bä, grilla lamm

Efter ett besök på Öströö Fårfarm kom vi hem med en lammstek att lägga på grillen. Bortsett från deras whiskymarinerade lammentrecôte så har vi inte lagat lamm mer än ett par gånger så det var ganska spännande. På menyn stod … Continue reading

Posted in Grill | Leave a comment