Monthly Archives: February 2014

Saken är biff

I helgen hade vi finbesök av gasolgrillande Uppsalabor och beslöt oss för att kombinera våra ansträngningar till lördagsgrillningen. Efter en kort överläggning kom vi fram till ryggbiff med bakpotatis, kryddsmör och sallad. Min pojk lade en extrabeställning på grillad majskolv, … Continue reading

Posted in Grill | 3 Comments

Vi tar tempen på fänkålskryddad kotlett

Enligt wikipedia har fänkål historiskt använts till bland annat hostmedicin, aptitretare och för att skrämma bort troll. Det är precis vad som behövs i dessa förkylningstider. Just trollen oroar mig. Receptet är väldigt enkelt. Köp en bit benfri kotlett och … Continue reading

Posted in Grill | Leave a comment