Monthly Archives: July 2014

svindel

…närmare bestämt revben hamnade på menyn idag. Försök att inte störa dig på triangeln längst upp till vänster i bilden.   Såhär i efterhand var det lite mycket kött för två vuxna och en 6-åring. Antingen får vi köpa mindre nästa … Continue reading

Posted in Random thoughts | Leave a comment

Ur vattnet i elden

Jag har totalt sett fiskat två gånger. Ena gången var jag sju år. Jag har fjällat och rensat fisk en gång. Jag har aldrig filéat en fisk. Hur svårt kan det vara?   Vi stack iväg till affären och köpte tre makrillfiléer. … Continue reading

Posted in Grill | Leave a comment

Veddigetariansk indisk mat

Idag bestämde vi oss för att äta ute. Det blev indiskt. På altanen.   Man kan göra tandoorikyckling på många sätt. Har man ingen lerugn eller intresse av att inventera kryddhyllan i högsommaren så kan man använda klotgrillen och köpa … Continue reading

Posted in Grill | Leave a comment