Monthly Archives: December 2015

Hemmagjord chibba

Såhär i jultider var det dags att prova grönkålschips som var ganska populärt för några år sedan. Grönkål finns tillgängligt i stort sett under hela vintern och är gott både som långkål och soppa. Tillvägagångssättet är enkelt: Skölj kålen ordentligt Skär … Continue reading

Posted in Grill | Leave a comment

Friday is Leg Day

Strax innan fredagens benpass på gymmet över gatan kom inte helt oväntat ordet “fläsklägg” upp från en kollega. Det bet sig liksom kvar i tanken så dagen efter köpte jag 2kg rimmat fläsklägg i affären för att, i brist på … Continue reading

Posted in Grill | Leave a comment